Как обеспечить эффективное, энергосберегающее и экологически безопасное хранение крупных запасов зерна?
Продовольствие является важнейшим элементом национальной безопасности. Обеспечение продовольственной безопасности является не только стратегической целью национального развития, но и обязанностью каждого члена общества. В условиях многочисленных вызовов, таких как глобальное изменение климата, рост населения, повышение затрат на производство и транспортировку продовольствия, эффективное хранение продовольствия, его рациональное использование и предотвращение потерь стали критически важными вопросами, требующими неотложного решения. Крупные зерновые резервы, являющиеся важнейшим компонентом национальной продовольственной безопасности, требуют модернизации процессов и моделей управления, которые напрямую связаны с качеством зерновых резервов и способностью обеспечить продовольственную безопасность. Традиционные методы хранения зерна сталкиваются с многочисленными проблемами, включая высокие потери, высокое энергопотребление и загрязнение окружающей среды, и срочно требуют оптимизации за счет технологических инноваций.
Основа эффективного хранения зерна: интеллектуальное и усовершенствованное управление
1. Интеллектуальное зондирование и точное управление состоянием зерна
Применение датчиков IoT: в современных крупных зернохранилищах основой интеллектуального управления является мониторинг состояния зернового запаса в режиме реального времени. С помощью технологии IoT зернохранилища могут в режиме реального времени отслеживать такие ключевые показатели, как температура, влажность и состав газов (например, CO2 и O2) в зерновом запасе. Данные датчиков передаются в облако через беспроводные сети, обеспечивая информационную поддержку для последующего принятия решений.
Интеллектуальные системы вентиляции: интеллектуальные системы вентиляции являются одним из ключевых факторов повышения эффективности хранения зерна. Благодаря динамическому контролю на основе состояния зерна, режимы вентиляции могут автоматически регулироваться для достижения точного охлаждения и снижения влажности. Это не только позволяет максимально использовать природные условия и снизить потребление энергии, но и избежать высоких затрат на электроэнергию, связанных с искусственным охлаждением в жаркие летние месяцы.
2. Система удаленного мониторинга и раннего предупреждения
Платформа визуального управления: Современное управление зерновыми складами опирается на платформу визуального управления, которая позволяет менеджерам складов просматривать данные о состоянии зерновых запасов и рабочем состоянии различного оборудования в режиме реального времени с помощью ПК или мобильных устройств. Эта платформа обеспечивает удаленный мониторинг и повышает эффективность управления.
Автоматическое раннее предупреждение о ненормальном состоянии зерна: Когда в зерновой куче возникают аномальные условия, такие как заражение насекомыми, плесень и перегрев, система немедленно выдает предупреждение и предлагает решение. Эта функция значительно повышает эффективность реагирования на чрезвычайные ситуации и позволяет избежать потенциальных потерь зерна.
Повышение эффективности управления: Традиционное управление зерновыми складами основано на обширных ручных проверках. Современные интеллектуальные методы управления сокращают частоту ручных проверок, внедряют эффективные механизмы раннего предупреждения и улучшают автоматизированный контроль, повышая эффективность управления и точность принятия решений.
3. Автоматизированные операции и цифровое управление
Автоматизированное оборудование: Современные крупные зернохранилища используют автоматизированное оборудование для транспортировки, очистки и опорожнения, что позволяет сократить ручные операции, повысить эффективность и снизить трудоемкость. Особенно при обработке и хранении зерна автоматизированное оборудование может значительно увеличить скорость, снизить вероятность человеческих ошибок и обеспечить сохранность зерна.
Цифровая система управления складом (WMS) и интеграция с ERP: благодаря бесшовной интеграции систем WMS с системами планирования ресурсов предприятия (ERP) процессы хранения зерна, отгрузки, перемещения и управления запасами могут полностью управляться в цифровом формате. Эта система не только обеспечивает согласованность между учетными данными и фактическими запасами, но и улучшает управление запасами, сокращая трудозатраты и риск ошибок.
Ключ к низкозатратному хранению зерна: энергосберегающие технологии и оптимизация затрат.
1. Технология хранения зерна при квазинизкой температуре
Благодаря интеллектуальной вентиляции, механическому охлаждению и циркуляционной фумигации температура зернового штабеля поддерживается на уровне ниже 15 °C, что препятствует размножению насекомых-вредителей и плесени. Эта технология хранения зерна при низкой температуре эффективно продлевает срок хранения зерна, снижает ухудшение его качества, уменьшает количество насекомых-вредителей и сокращает использование пестицидов. Преимущества низкотемпературного хранения зерна отражаются не только в энергосбережении и защите окружающей среды, но и значительно повышают эффективность хранения зерна.
2. Новая энергия и высокоэффективное энергосберегающее оборудование
Использование чистой энергии: крупные зернохранилища постепенно внедряют чистые источники энергии, такие как солнечная и ветровая энергия, для освещения и вентиляции. Эта инициатива не только снижает расходы на электроэнергию, но и уменьшает зависимость от традиционных ископаемых видов топлива, способствуя экологически чистому хранению зерна.
Высокоэффективное энергосберегающее оборудование: Современные зернохранилища оснащены высокоэффективным оборудованием, таким как вентиляторы с регулируемой скоростью, высокоэффективные системы освещения и энергосберегающие кондиционеры, которые могут значительно снизить потребление электроэнергии. Кроме того, за счет оптимизации энергосистемы и снижения потерь при передаче энергии энергоэффективность еще более повышается.
3. Высокая герметичность и эффективная фумигация
Повышение герметичности: для повышения стабильности хранения зерна необходимо улучшить герметичность склада. Передовые технологии герметизации позволяют снизить утечку химических веществ, повысить эффективность фумигации и минимизировать химические отходы и загрязнение окружающей среды.
Точная фумигация: Точный расчет дозировки фумигации является ключом к сокращению потерь ресурсов и загрязнения окружающей среды. Научно рассчитав дозировку фумигации и учитывая такие факторы, как вместимость склада, состояние зерна и температура, можно минимизировать потенциальное воздействие на окружающую среду и зерно.
Гарантии экологически безопасного хранения зерна: защита окружающей среды и устойчивое развитие
1. Приоритет физического и биологического контроля
Физический контроль: Современные методы хранения зерна все чаще отдают приоритет нехимическим методам, таким как контроль температуры и влажности, вентиляция и охлаждение, а также очистка и просеивание. Эти методы эффективно контролируют насекомых-вредителей и рост плесени, сводя к минимуму негативное воздействие на окружающую среду и зерно.
Биологический контроль: в биологическом контроле инновационным подходом стало внедрение естественных хищников или биологических агентов. Эти методы не только делают хранение зерна более безопасным, но и значительно сокращают использование пестицидов, предотвращая химическое загрязнение у источника.
2. Экологически чистые фумиганты и точное нанесение
Экологически чистые фумиганты: для дальнейшего снижения загрязнения окружающей среды зерновые склады все чаще используют малотоксичные, малоостаточные и легко разлагаемые фумиганты, чтобы обеспечить экологически чистое хранение зерна.
Точное применение: благодаря строгому контролю дозировки и области применения фумиганта удается избежать его избыточного использования, что обеспечивает его эффективность и минимизирует воздействие на окружающую среду.
3. Переработка отходов и экологически безопасная обработка
Отходы, такие как мусор и пыль, образующиеся при очистке зерновых штабелей, могут быть собраны и переработаны с помощью специального оборудования и преобразованы в ресурсы, такие как корма и удобрения, что позволяет минимизировать загрязнение окружающей среды. Такое использование ресурсов не только снижает загрязнение окружающей среды, но и увеличивает ценность повторного использования ресурсов.
Эффективное, энергосберегающее и экологичное хранение зерна — это не только будущее направление развития зернохранилищ, но и необходимый путь к обеспечению продовольственной безопасности. Благодаря технологическим инновациям зернохранилища будут полностью модернизированы и перейдут на интеллектуальные и автоматизированные системы, что станет движущей силой экологической трансформации зерновой отрасли. В перспективе наука и технологии будут продолжать играть центральную роль в обеспечении продовольственной безопасности. Мы призываем представителей отрасли и других сфер деятельности объединить усилия для продвижения модернизации крупных зерновых резервов и содействия обеспечению продовольственной безопасности страны.
